MENU / DANH SÁCH GIÁ CẢ

Thịt nguội Ý tuyển chọn ăn kèm với bánh mì Grissini tự làm và cà tím ngâm muối. Phù hợp để chia sẻ ăn cùng.

Thêm Bánh mì Hương Thảo Focaccia– 100K

Phô mai Ý tuyển chọn ăn kèm với bánh mì Grisini tự làm và mật ong. Phù hợp để chia sẻ ăn cùng.

Thêm Bánh mì Hương Thảo Focaccia– 100K

Cơm nắm chiên kiểu Sicily nhồi ba kiểu khác nhau

Bánh mì lát làm tại nhà nướng tẩm gia vị trong dầu ô liu nguyên chất cùng các loại rau theo mùa được phủ ở trên

Cá cơm tươi chiên giòn

Món "salad Caprese" đặc trưng với cà chua và phô mai mozzarella cao cấp của Ý ăn cùng  với sashimi tôm đánh bắt tự nhiên, bạch tuộc sống và kem húng quế

Món súp truyền thống làm từ hơn mười bốn loại rau tươi trong vườn

Súp đậu  truyền thống với mực nang đánh bắt ở biển Nha Trang theo phong cách Địa Trung Hải

Cà chua, xà lách, rau rocket, hành tây, ô liu, nụ bạch hoa với dầu ô liu nguyên chất và giấm 

Cà chua bi Đà Lạt, ô liu, nụ bạch hoa, hành tím, cần tây, cá cơm mặn, rau oregano phủ với phô mai stracciatella ăn kèm với bánh mì giòn và dầu ô liu nguyên chất

Cá ngừ vây vàng đóng hộp tự làm, cà chua bi Đà Lạt, nụ bạch hoa, hành tím, cần tây, rau oregano, ô liu được tẩm với  dầu ô liu nguyên chất

Salad rau rocket, cà chua, xúc xích thăn heo tẩm gia vị được phủ với phô mai parmesan bào sợi

Mỳ Ý sốt cà chua với pho mát Stracciatella

Ravioli tự làm nhồi phô mai ricotta và rau chân vịt ăn kèm vói sốt cà chua

Gnocchi nhỏ tự làm dùng trong sốt ngao xào, tôm từ Biển Nha Trang và cà chua bi Đà Lạt trong dầu ô liu nguyên chất

Mỳ Linguine sốt nghêu xào tỏi, dầu ôliu, rượu trắng và nước cốt cà chua bi tươi , thêm hương vị húng quế và ăn kèm với sốt pesto cà chua khô

Ravioli nhồi tôm tươi và ricotta ăn kèm với sốt kem bí ngòi

Mì Mezze maniche ăn kèm với cá mú đánh bắt tự nhiên ở biển Nha Trang và sốt cà chua bi Đà Lạt

Mì đút lò làm từ mì cán miếng mỏng tươi, ăn kèm với sốt Bolognese, phô mai mozzarella Ý, béchamel

Fettuccine làm thủ công ăn kèm với cừu Úc nấu chậm truyền thống theo công thức của bà

Bánh cà tím đút lò với sốt cà chua, phô mai mozzarella Ý và phô mai parmesan

Mực chiên ăn kèm với kem đậu trắng cùng với khoai tây chiên giòn tự làm

Cá John Dory đánh bắt tự nhiên phi lê ăn kèm với xà lách escarole áp chảo và cà rốt bào chiên

Canh cá chày truyền thống với mực và tôm được đánh bắt tự nhiên ở Biển Nha Trang ăn kèm với nước sốt cà chua tự làm, ớt chuông đỏ và ngò tây

Bạch tuộc thượng hạng với salad ô liu, nụ bạch hoa, cà rốt, khoai tây, mùi tây, dầu ô liu nguyên chất và chanh

Xúc xích heo tự làm ăn kèm với khoai tây nướng hoặc broccolini áp chảo

Khoai tây chiên thái lát mỏng chiên giòn và muối

Bông cải xanh baby Đà Lạt xào tỏi ớt

Ô liu Kalamata 

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, rau húng quế

Sốt cà chua, tỏi, cá cơm muối, nụ bạch hoa, ô liu, lá oregano

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, cá cơm, nụ bạch hoa, ô liu đen

Pizza 4 vị phô mai provola, pecorino, parmigiano và gorgonzola

Phô mai Ý mozzarella, thịt nguội giăm bông

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, xúc xích Ý, ớt 

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, thịt nguội giăm bông, nấm

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, thịt đùi lợn muối, rau rocket

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, bí ngòi nướng, cà tím, ớt chuông

Sốt cà chua, cà chua bi, Phô mai Ý mozzarella di bufala 125g, dầu oliu và lá basil tươi

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, cá ngự hộp tự làm đánh bắt từ biển Nha Trang, hành tây

Sốt cà chua, phô mai Ý mozzarella, xúc xích nhà làm, nấm

Phô mai Ý mozzarella, xúc xích nhà làm, bông cải xanh baby

Phô mai Provola, Phô mai Ý mozzarella, cùng thịt nguội mortadella

Pizza Focaccia nhân tôm đánh bắt tự nhiên, phô mai ricotta nhà làm, rau rocket, cà chua bi Đà Lạt

Phô mai Ý mozzarella, tôm, mực nang, nghêu, cà chua bi và ngò tây

The traditional Italian dessert made of Savoyard biscuits dipped in coffee, layered with mascarpone cream and finished in cocoa powder.

Our pannacotta is topped with a homemade passion fruit gelatine cream to create a rather interesting sweet and sour contrast.

Một muỗng gelato vani được phục vụ cùng với một ly Espresso của Ý.